Beriberi

Što je beriberi?

Beriberi je bolest uzrokovana nedostatkom vitamina B-1, također poznatom kao nedostatak tiamina. Postoje dvije vrste bolesti: mokri beriberi i suhi beriberi. Mokro beriberi utječu na srce i krvožilni sustav. U ekstremnim slučajevima mokri beriberi mogu uzrokovati zatajenje srca. Suhi beriberi oštećuju živce i mogu dovesti do smanjene snage mišića i na kraju, paralize mišića. Beriberi mogu biti opasni po život ako se ne liječi.

Ako imate pristup hrani bogatoj tiaminom, šanse za razvoj beriberija su niske. Danas se beriberi najčešće pojavljuju kod osoba s poremećajem upotrebe alkohola. Beriberi iz drugih uzroka su rijetki u Sjedinjenim Državama. Ipak, bolest se može vidjeti kod žena koje imaju ekstremnu mučninu i povraćanje u trudnoći (hyperemesis gravidarum), kod osoba s AIDS-om i nakon operacije bariatrike.

Što čini vitamin B-1? "

Koji su simptomi beriberi?

Simptomi beriberija variraju ovisno o vrsti.

Mokri beriberi simptomi uključuju:

  • kratkoća daha tijekom tjelesne aktivnosti
  • budi se bez daha
  • brzog otkucaja srca
  • natečene donje noge

Suhi beriberi simptomi uključuju:

  • smanjena funkcija mišića, osobito u donjim nogama
  • trnci ili gubitak osjećaja u stopalima i rukama
  • bol
  • mentalna konfuzija
  • teško govoriti
  • povraćanje
  • nenamjeran pokret očiju
  • paraliza

U ekstremnim slučajevima beriberi su povezani s Wernicke-Korsakoffovim sindromom. Wernicke encefalopatija i Korsakoffov sindrom su dva oblika oštećenja mozga uzrokovana nedostatkom tiamina.

Wernicke encefalopatija oštećuje regije mozga pod nazivom talamus i hipotalamus. Ovo stanje može uzrokovati:

  • zbunjenost
  • gubitak pamćenja
  • gubitak koordinacije mišića
  • vizualnih problema kao što su brzo pomicanje oka i dvostruki vid

Korsakoffov sindrom rezultat je trajnog oštećenja područja mozga u kojem nastaju sjećanja. To može uzrokovati:

  • gubitak pamćenja
  • nemogućnost formiranja novih uspomena
  • halucinacije

Što uzrokuje beriberi?

Glavni uzrok beriberija je dijeta niske količine tiamina. Bolest je vrlo rijetka u regijama s pristupom hrani obogaćenom vitaminom, kao što su određene žitarice za doručak i kruh. Beriberi su najčešći u regijama svijeta gdje prehrana uključuje neprobavljenu, prerađenu bijelu rižu koja ima samo desetinu količine tiamina kao smeđe riže.

Tko je u opasnosti?

Drugi čimbenici mogu uzrokovati nedostatak tiamina. To uključuje:

  • zloupotreba alkohola, što može otežati da vaše tijelo apsorbira i pohrani tiamina
  • genetski beriberi, rijetko stanje koje sprečava tijelo da upija tiamina
  • hipertireoza (prekomjerna štitnjača)
  • ekstremna mučnina i povraćanje u trudnoći
  • želučana operacija
  • sida
  • produljeni proljev ili uporaba diuretika (lijek koji vam pomaže više)
  • prolazi kroz dijalizu bubrega

Dojenje majke trebaju dnevno tiamin u svojoj prehrani. Dojenčad koja pijete majčino mlijeko ili nisku razinu pripravka u tiaminu su izloženi riziku od nedostatka tiamina.

Kako se dijagnosticira beriberi?

Trebat će vam niz medicinskih testova kako biste utvrdili da li ste beriberi ili ne. Ispitivanje krvi i urina mjerit će razinu tiamina u vašem tijelu. Ako vaše tijelo ima problema s apsorpcijom tiamina, imat ćete nisku koncentraciju tiamina u krvi i visoku koncentraciju u urinu.

Liječnici će također obaviti neurološki ispit koji će tražiti nedostatak koordinacije, poteškoće u hodanju, opuštanje kapaka i slabih refleksa. Osobe s kasnijim fazama beriberija pokazat će gubitak pamćenja, zbunjenost ili zablude.

Fizički ispit će vašem liječniku upozoriti na probleme srca. Brzo otkucaja srca, oticanje donjih nogu i poteškoće s disanjem su simptomi beriberi.

Kako se liječi beriberi?

Beriberi se lako liječi dodatkom tiamina. Vaš liječnik može propisati tiaminski metak ili pilulu. U teškim slučajevima liječnik će davati intravenozni tiamin.

Vaš napredak će biti praćen s naknadnim testovima krvi kako bi vidjeli koliko dobro vaše tijelo apsorbira vitamin.

Kako spriječiti beriberi

Da biste spriječili beriberi, jedite zdravu, uravnoteženu prehranu koja uključuje hranu bogatu tiaminom. To uključuje:

  • grah i mahunarke
  • sjemenke
  • meso
  • riba
  • cjelovite žitarice
  • orašasto voće
  • mljekara
  • određeno povrće, kao što su šparoge, žitni tikvice, školjke s roštiljem, špinat i zeleno bilje
  • žitarice za doručak obogaćene tiaminom

Kuhanje ili prerada bilo koje gore navedene hrane smanjuje sadržaj tiamina.

Ako dajete svoju dojenčad, trebate provjeriti sadrži li dovoljno tiamina.
Uvijek budite sigurni da kupite dojenčad iz pouzdanog izvora.

Ograničavanje konzumacije alkohola smanjuje rizik od razvoja beriberija. Svatko tko zlostavlja alkohol treba redovito provjeravati za nedostatak vitamina B-1.

Koja je dugoročna perspektiva za nekoga s beriberima?

Ako je beriberi uhvaćen i liječen rano, izgledi su dobri. Oštećenje živaca i srca od beriberija je obično reverzibilno kada je uhvaćeno u ranim fazama. Oporavak je često brz kada počnete s liječenjem.

Ako beriberi napreduju prema Wernicke-Korsakoffovom sindromu, izgledi su loši. Dok liječenje može kontrolirati simptome Wernicke encefalopatije, oštećenje mozga od Korsakoffovog sindroma često je trajno.

Održavanje zdrave, uravnotežene prehrane važno je za vaše zdravlje. Razgovarajte sa svojim liječnikom ako mislite da pokazujete znak nedostatka tiamina ili ako trebate savjete o tome kako da dobijete potrebne hranjive tvari.

Gledaj video: 6 Easy Natural Cures For Beriberi (Travanj 2020).