Salata od šunke i kukuruza: obična ili lisnato? Jednostavni i sofisticirani recepti za salatu od šunke i kukuruza

Čini se da se obična salata sa šunkom i kukuruzom može vrlo raznoliko raznovrsiti.

Eksperimentirajte s našim receptima., dodajte različitim sastojcima jelo i bit ćete zadovoljni novim ukusima.

Salatu možete poslužiti na klasičan način - u velikoj zdjeli za salatu, na podjeljenim tanjurima ili u utičnicama. Koristeći kalupe ili malu čašu, salati možete dati novi izgled.

Napravite ga slojevima u obliku turete ili raspoređene u obliku zvijezde. Za svečani stol ili gozbu isprobajte naš potpis s receptima za salatu od šunke i gljiva "Iznenađenje gljivama".

Salata od šunke i kukuruza. Opća načela pripreme

jaja Tvrdo kuhano u slanoj vodi, da se ne rasprsne.

šunka, bolje ohlađene, izrezati na tanke trakice, kockice ili pravokutnog oblika.

Od konzerviranog kukuruza uvijek ispustite tekućinu. Jelo će dati svježinu - slatki bugarski papar, bijeli ili pekinški kupus, krastavac i, naravno, zelje.

Ljubitelji pikantnog ukusa mogu dodati u salatu svježa kruška, konzervirani ananas ili gljive. Začinite salatu obično s majonezom. Možete ga zamijeniti pitkim jogurtom ili maslinovim uljem. Sir se savršeno kombinira s okusom šunke, tako da neće biti suvišan ni u jednom receptu.

Salata od šunke i kukuruza

Umjesto obične majoneze, koristite jogurt za piće kao preljev. Svježa kruška dat će ukusan okus salati.

sastojci:

• 20 grama sirove dimljene šunke;

• čaša jogurta za piće;

• Pola slatke paprike;

• 50 grama mješavine salate "Iceberg";

• Pola kruške;

• Sto grama konzerviranog kukuruza;

• Peršin.

Način kuhanja:

Šunka i paprika izrezati se na tanke trakice. Veliki listovi salate ili narezati rukama na komade. Svježa kruška se nasjecka na komadiće i položi na zelje salate. Sok se isušuje iz konzerviranog kukuruza, a žitarice se sipaju na druge proizvode. Po vrhu pospite svježe nasjeckanim peršinom. Prije posluživanja pomiješajte sve sastojke. Jogurt za piće se poslužuje odvojeno ili se vodom prelije na dijelove s tanjurima.

Klasična salata od šunke, ananasa i kukuruza

Ovo je najčešći i brzi način pripreme salate od šunke i kukuruza.

sastojci:

• pola kilograma šunke;

• Jedna limenka konzerviranog kukuruza;

• Jedna konzerva ananasa u konzervi;

• Sto grama tvrdog sira;

• Majoneza.

Način kuhanja:

Šunka se reže na tanke kvadratiće, ananas na male komade.

Pripremljeni sastojci pomiješani su s kukuruzom. Premažite majonezom, pospite naribanim sirom.

Salata od šunke i kukuruza

Da biste začinili ovu salatu, pomiješajte majonezu sa kečapom. Ovaj umak dat će jelu oštrinu i poseban okus.

sastojci:

• 150 grama pršuta;

• 150 grama naribanog sira;

• Tri svježe rajčice;

• jedna limenka konzerviranog kukuruza;

• Majoneza.

Način kuhanja:

Šunka se reže na kvadrate. Rajčice se izrezuju na kolutove, sjemenke se režu i sjeckaju na kockice. Sir prolazi kroz grubu rernu. Svi pripremljeni sastojci se pomiješaju i preliju majonezom pomiješanom s kečapom.

Salata od šunke i kukuruza

Vrhunac salate sa šunkom i kukuruzom kuhani prema ovom receptu je slatka paprika.

sastojci:

• Jedna slatka paprika;

• Jedna svježa rajčica;

• dvjesto grama pršuta;

• Sto grama sira;

• Pola konzerve kukuruza u konzervi;

• Tri stola. kašike tanke majoneze.

Način kuhanja:

Papriku narežite na komade, rajčicu na male kockice. Šunka se reže na tanke trake. Sir prolazi kroz grubu rernu. Konzervirani kukuruz dodaje se salati od šunke. Pomiješajte i začinite salatu sa šunkom i kukuruzom s majonezom. Stavite na stol u veliku tanjur. Po vrhu pospite zelenilom.

Salata od šunke i kukuruza

Salata napravljena u slojevima idealna je za originalno posluživanje. Možete položiti slojeve u šalice za posluživanje, a prije posluživanja goste čašu jednostavno okrenite na ravni tanjur za posluživanje. Ovo će ispasti salata od kupole.

sastojci:

• Tri stotine grama pileće šunke;

• Pet pilećih jaja;

• Jedan svježi krastavac;

• Jedna limenka konzerviranog kukuruza;

• Majoneza po ukusu.

Način kuhanja:

Jaja se kuhaju na laganoj vatri. Krastavac se izrezuje na tanke trake.

Šunka se reže na kvadrate. Sok se isušuje iz konzerviranog kukuruza.

Jaja se prolaze kroz sjeckalicu za jaja ili se utrljaju na grubu rernu.

Na ravnu posudu prvo položite pršut, a zatim sloj kukuruza, krastavca i jaja.

Salata od šunke i kukuruza "Gljiva iznenađenje"

Ovo je recept za prazničnu salatu. Iznenadite svoje goste punjene ručno rađenim gljivama.

sastojci:

• Pet tvrdo kuhanih jaja;

• Pet suhih gljiva;

• pola kilograma šunke;

• Nekoliko svježih okruglih rajčica;

• analog crnog kavijara;

• konzervirani kukuruz;

• Začini, začinsko bilje.

Način kuhanja:

Jaja se režu tupim krajem, žumance se izvadi i zdrobi jednostavno ih trljajući rukama. Prethodno kuhane gljive i sitno sjeckani pršut pržite na ulju, soli i paprom. Ta se masa miješa s kavijarom, žumanjkom i kukuruzom. Jaja napunite ovim mljevenim mesom, a od rajčice napravite "čepove" za "gljive" (prerežite ih na pola). Na tim "kapicama" od mrvica žvakanih žumanjaka zalijepljene su, kao u mušici. Uzmu plitko jelo ili pladanj, na njega stavljaju gljive od gljiva i između njih posipaju sitno sjeckano zelje, kao da je trava. Jelo je spremno, može se poslužiti do stola. Gosti će progutati vaš "fly agaric", ne obraćajući pažnju na njihov "otrovni".

Salata s kuhanom šunkom i kukuruzom "Caprice"

Pokušajte napraviti salatu sa šunkom, prethodno je skuhajte.

sastojci:

• dvjesto grama pršuta;

• jedna limenka konzerviranog kukuruza;

• Jedna zvonasta paprika;

• Jedan svježi krastavac;

• Četiri jaja;

• svježe zelje kopra;

• majoneza;

• sol, papar.

Način kuhanja:

Tvrdo kuhana jaja i sitno nasjeckajte. Krastavac, papar i bilje isperu se pod tekućom vodom. Iz jezgre se izrezuje paprika, oslobađa se sjemenki i sjecka se sa slamkama. Šunku skuhajte, ostavite da se ohladi i narežite na male kockice. Ogulite krastavac i narežite na kockice. Slanina se odvodi iz konzerviranog kukuruza. Pomiješajte sve sastojke u tavi, dodajte majonezu i sol. Kad se posluži u vazi, pospite svježim koprom.

Salata od šunke i kukuruza "svježa"

Dodajte kupus i krekere klasičnoj slanini sa šunkom i kukuruzom. Jelo će ispasti svježe s tajanstvenim ukusom.

sastojci:

• jedna glava kupusa;

• dvjesto grama pršuta;

• konzervirani kukuruz;

• dvjesto grama majoneze;

• krekeri od bijelog kruha;

• sol.

Način kuhanja:

Kupus se sitno nasjecka i pomiješa s kukuruzom. Šunka se reže na tanke trake. Sve promiješati, sol. Prije posluživanja gostima dodajte krekere i majonezu. Vrh s naribanim sirom i začinskim biljem.

Salata od šunke i kukuruza "Pejzaž"

Pekin kupus diverzificira okus salate sa šunkom i kukuruzom. Umjesto majoneze, isprobajte maslinovo ulje kao preljev za salatu.

sastojci:

• tristo grama pršuta;

• Četiri jaja kantine;

• dvije svježe rajčice;

• Tri stotine grama pekinškog kupusa;

• dvjesto grama konzerviranog kukuruza;

• Dva stola. žlice maslinovog ulja ili sto grama majoneze;

• sol, papar.

Način kuhanja:

Jaja se prelijeju hladnom vodom, posolje i kuhaju tvrdo kuhano. U međuvremenu, šunka se reže na tanke trakice. Pekin kupus sitno sjeckani.

Svježe rajčice oprati i narezati na kvadrate. Kuhana jaja ostavite da se ohlade, očistite i narežite na sitno (možete ih procijediti kroz rezač od jaja ili naribati). Sok se odvodi iz limenke kukuruza. U širokom tanjuru pomiješajte sve pripremljene proizvode. Sol, papar, začinite s malo maslinovog ulja.

Salata od maslina i kukuruza

Masline su odlične kao preljev za salatu, kao i za upotrebu u glavnom receptu.

sastojci:

• zelene konzervirane masline;

• dvjesto grama pršuta;

• Stol od pet do šest. žlice konzerviranog kukuruza;

• Jedan kiseli krastavac:

• Pola žarulje;

• Majoneza.

Način kuhanja:

Ohlađenu šunku narežite na male trakice. Luk sitno nasjeckajte i ostavite u kipućoj vodi nekoliko minuta. Narezati krastavac. Zelene masline prerežite na pola. Svi proizvodi se kombiniraju, dodaje se kukuruz. Prije posluživanja premažite majonezom.

Salata od šunke i kukuruza

Egzotični okus uvijek je povezan s ananasima. Isprobajte ovu opciju.

sastojci:

• tristo grama pršuta;

• Jedna konzerva ananasa u konzervi;

• Jedna limenka kukuruza;

• Šest jaja;

• dvjesto grama majoneze;

• Hrpa zelenila.

Način kuhanja:

Šunka se izrezuje na ravne pravokutnike. Tvrdo kuhana jaja, ohladite i protrljajte na krupnoj rerni. Otvorite limenke s ananasom i kukuruzom, naslonite ih u drugar, ispustite sok. Zelenje se opere i sitno nasjecka. Pripremljena hrana se miješa. Začinite salatu s majonezom. Dobar apetit!

Salata od šunke i kukuruza. Savjeti i trikovi

• Da se jaja ne kuhaju tijekom kuhanja, sol, pogon u kojem se kuhaju.

• Nakon kuhanja jaja kuhajte ih ne više od deset minuta.

• Jaja ohladite u ledenoj tekućoj vodi i tada će se bez problema očistiti.

• Ruskice u salatu moraju se dodati neposredno prije posluživanja za stol, jer će se u protivnom navlažiti.

• Da se izbjegne gorčina luka u salati, nasjeckani luk se nekoliko minuta prelije kipućom vodom prije dodavanja u salatu.

Pogledajte video: CICI ZA VAS : Cicina salata sa kukuruzom TV Happy . (Listopad 2019).