Idealan doručak za ženu: zdrav, hranjiv i istovremeno dijeta

Većina je momaka, čuvši za savršen doručak, predstavila planinu svoje omiljene hrane (roštilj, pizzu, krumpir) i nekoliko čaša piva.

No, mnoge djevojke vide ispred sebe zatvorenike u crvenoj krigli i prekrižene štapićem za kolače, slatkišima, a pokraj njih je listovi salate bez trunke.

Jesu li djevojke doista mazohističke? Ne, oni jednostavno imaju takvu asocijativnu crtu: savršen doručak je zdrava i bez okusa hrana. No, inventivne žene razmišljaju drugačije, savršen doručak povezuju s zdravom, ali ukusnom hranom.

Evo najnovijih pametnih djevojčica. Oni razumiju bit idealnog doručka kao nitko drugi. No prije nego što počnemo razgovarati o ukusnim jelima za jutarnji obrok, pogledajmo koji su mitovi o doručku.

Mitovi o savršenim i nezdravim doručcima

Mnoge se žene rugaju zbog navikavanja da jedu tjesteninu i mesne okruglice. Pa uzalud. Tjestenina - ugljikohidrati, kotlete - protein. U takvoj hrani nema ništa loše. Uz to, stručnjaci tvrde da bi idealan doručak za ženu trebao biti ugljikohidrat-protein. Tako možete jesti svoju tjesteninu s kotletama.

Još jedna zabluda: najbolji doručak je masna hrana. Kao, i jedite dovoljno, a prazan želudac probaviti će sve za večeru, što znači da ništa neće leći i neće utjecati na njegove strane. Da, to možda neće utjecati (ako ne jedete puno masnoće), ali nećete se osjećati najbolje. Napokon, crijeva još nisu postavljena za probavu teške hrane, pa je ostavite za ručak.

Sljedeća je pogreška što djevojke nisu nužno ujutro. Kao što je potrebno! Jedino što treba uzeti u obzir je vaš kronotip. Uostalom, nemaju sve žene odjednom porast tjelesne aktivnosti. Na primjer, tijelo "ženskih larvi" spremno je uzimati visokokaloričnu hranu već od 6-7 sati. Oni mogu pojesti sendviče, meso za prvi doručak i nakon nekoliko sati sjede za stolom da jedu kašu, kruh, voće. Pa, Larke si to mogu priuštiti. Uostalom, imaju prvi vrhunac aktivnosti probavnog sustava ujutro.

Ali trbušnjaci "sove" se probude samo nekoliko sati nakon buđenja hostese. I maksimum, za koji podvig su sposobni u rano jutro - pojesti voćnu salatu ili šalicu kave. To je ono koga ne trebate na silu jesti ujutro! Ali sove moraju doručkovati. Jedino što im je dopušteno je preskočiti prvi doručak, ali drugo - ne, ne. Kaša sa sjemenkama i medom, kruh s mekinjama dobro će se slagati s "djevojkama-sovama" u 10: 00-11: 00.

Posljednji mit: "Mislim da je najkorisniji stvar francuski doručak (kroasan, kava, seks)," djevojke koketiraju, "ne trebam ništa drugo." Možete se pokazati i na ovaj način, ali ne smijete takve izjave uzimati po nominalnoj vrijednosti. Samo "sove" mogu jesti kavu i kroasan, ali seks nije prvo što bi ove ptice voljele raditi ujutro.

Vrijeme je za razgovor o zaista zdravim jelima, čija će upotreba učiniti vaš doručak savršenim. Ovo je:

1. kaša

Jesti jutarnju kašu je idealan. A za doručak su ne savršene samo zobene pahuljice, već i heljda, ječam itd. Zašto sve djevojke ne vole jesti kašu? Odgovor je jednostavan - ne znaju ih kuhati. Naravno, jedenje nezaslađenih / nezaslađenih zobenih pahuljica na vodi nikako nije zabavno. Ali to ne trebate činiti. Naučite eksperimentirati.

Na primjer, zobene pahuljice možete kuhati u vodi, malo je posoliti i posuđe posuti sjemenkama bundeve. Takvu kašu treba poslužiti bez ulja. Fileti kiselog lososa savršeni su za slanu zobene pahuljice.

Način kuhanja ribe: uzmite krišku svježeg lososa (100 g) i narežite ga na kockice. Stavite ribu u zdjelu, poškropite je limunovim sokom, maslinovim uljem, solju, paprom, dodajte timijan. Ostavite da se file marinira pola sata.

Možete kuhati za doručak i slatke zobene pahuljice, ali koristiti prirodni med kao zaslađivač. Dodajte tamo sjemenke, orašaste plodove, bobice, voće i dobit ćete super zdravu i vitaminsku „bombu“. Ako nemate vremena kuhati kašu ujutro, kupite žitarice. Bolje je ne zuriti u proizvode s raznim aditivima, o čijem se podrijetlu može samo nagađati. Kupite redovitu zobene pahuljice i pomiješajte je s medom, kriškama voća, jogurtom, pšeničnim klicama.

Naravno, zobena kaša lako pokreće tijelo, ima puno vlakana, savršeno se zasiti. Ali ne popusti kašu od heljde. Heljda je vrlo korisna jer je bogata jodom, željezom i vitaminima. Takva kaša ubrzava metaboličke procese i snižava kolesterol.

Način kuhanja ukusne heljde za doručak:

1. Isprati ½ šalice heljde i navečer je preliti vrućom vodom.

2. Ujutro ocijedite vodu i stavite dvije trećine nabubrenog brašna u blender.

3. Za heljdu dodajte ½ šalice mlijeka, istu količinu badema, 1 žlicu. l. sjemenke lana, med i maslinovo ulje, kao i jedna banana.

4. Temeljito istucite sve sastojke u blenderu.

5. Smjesu izlijte u tanjur, a preostaloj heljdi dodajte kašu. Završni dodir su voće, bobice.

Pažnja: ovo jelo možete pripremiti unaprijed. Šalica neće izgubiti svoja korisna svojstva ako ga koristite u roku od 24 sata nakon kuhanja.

2. Proteini i mliječni proizvodi

Poznavatelji kažu da doručak treba biti samo pola ugljikohidrata. Preostalih 50% otpada na bjelančevine (40%) i masti (10%). Potonji se može dobiti od orašastih plodova. Dakle, ispada da su za doručak idealno meso, skuta i jogurt, jaja (ne više od dva dnevno i šest tjedno), kefir, feta sir, riba.

Neki se stručnjaci ne slažu s tim da meso treba jesti ujutro, jer je glavna sekrecija prehrambenih sokova poslijepodne. Oni savjetuju odlaganje mesnih jela za ručak, a ujutro daju prednost onoj proteinskoj hrani koju je lakše probaviti. No ipak, mnogi nutricionisti savjetuju jesti mesne proizvode ujutro - izvore vitalnosti, vitamine, aminokiseline. Od vitkog mesa potrebno je samo kuhanje doručka: zec, govedina, teletina, piletina. U ovom slučaju meso treba kuhati ili kuhati na pari. Vjeruje se da takva jela sprječavaju nastanak stresa i pretilosti.

Što se tiče mlijeka, ne biste trebali birati hranu s malo masnoće, jer tada nakon sat vremena ogladnite i možete razmišljati samo o hrani. Još jedan savjet: nemojte uzimati dućan jogurt - kuhajte ga sami.

3. Povrće, voće i bobice

Povrće se često pirja i poslužuje uz mesna jela. Često su zgnječeni u omlet, izrezani u salatu. Ujutro tijelo dobro reagira na slatku papriku, rajčicu, bruske klice, brokoli, mrkvu.

Ako se povrće uglavnom poslužuje kao prilog ili kao salata, tada se voće i bobice mogu dodati žitaricama, granoli, skuti, jogurtu ili jesti odvojeno. Izrađuju i salate, smoothie itd. Za doručak je najbolje odabrati jabuke, banane, avokado ili grejpfrut od voća, a bobice - borovnice, lingonberry, brusnice.

Za doručak možete jesti čak i sendviče (smeđi kruh, sir) i ražene palačinke s mljevenim mesom. Ali od poluproizvoda treba napustiti dimljeno meso, prženu i masnu hranu.

Pogledajte video: Kako tuci zenu i zasto Dragan Marinkovic Maca (Studeni 2019).

Loading...