Tjestenina s jajetom, kobasicom i gljivama: brzo rješenje problema doručka ili večere. Recept za fotografije: kuhanje tjestenine s gljivama i kobasicama korak po korak

Što kuhati ako prespavam, a nema vremena, ali trebam li nahraniti obiteljski doručak? Predlažem vam da isprobate recept koji vam lako može pomoći ako imate doslovno 10 minuta za doručak ili međuobrok.

U kući su se kuhale tjestenine, na primjer, s večere? Divno! Možete nasjeckati gimbal i skuhati prikladno zadovoljavajući i brz obrok. Dakle, tjestenina s jajetom, kobasicom i gljivama. Komponente se mogu zamijeniti: na primjer, ako nema rajčice, možete uzeti slatku papriku ili mlade tikvice, kobasicu zamijeniti komadom kuhanog mesa, dodati sir itd. Glavna stvar je da vas ovo jelo neće ostaviti gladnim i osloboditi vremena.

sastojci:

Kuhana tjestenina - 150 g;

Kobasice - 2 kom .;

Jaje - 1-2 kom .;

Šampinjoni - 100 g;

Rajčica - 1 kom .;

zeleno;

Sol, papar - po ukusu.

recept:

Pripremite gljive: operite ih pod tekućom vodom, po potrebi odrežite kontaminante (posebno noge gljiva), narežite na kriške. Na vrućoj tavi pržite gljive u biljnom ulju. Kobasice narežite na pete i dodajte u tavu.

Kad se kobasice preprže, dodajte kuhanu tjesteninu. Pomiješajte sastojke.

Razbiti jaja, sol i papar. Napravimo malo vatre.

Pomiješajte jaja s ostatkom sastojaka, čineći jaje ljuskavo. Rajčicu narežite na vrlo male kockice i dodajte u tavu.

Pirjati pod poklopcem 3-4 minute.

Poslužite na stolu, ukrašavajući nasjeckanim biljem. Imam grančice zelenog luka. Sve je spremno! Tjestenina s jajima, kobasicama i gljivama ni ne zahtjeva dodatni umak: razni okusi i tekstura proizvoda na tanjuru oduševit će vas.

Tjestenina s jajetom, kobasicom i gljivama brza je, ukusna, zadovoljavajuća i proljetna. Dobar apetit!

Vrijeme kuhanja - 10 minuta

Posluživanja po spremniku - 2

B - 5.2

F - 6,79

U - 1.11

Kcal - 87,09

Pogledajte video: RECEPT: Jankovićeva tjestenina s kobasicama (Listopad 2019).