Salate s ananasom i piletinom - najbolji recepti. Kako pravilno i ukusno pripremiti salatu s piletinom i ananasom.

Opća načela kuhanja salata s ananasom i piletinom

Pristupom obiteljskih i tradicionalnih praznika želim toliko ugoditi sebi i voljenima novim ukusima i jelima. Salate "Olivier", "Mimosa", "haringa ispod krznenog kaputa", naravno, zaslužuju poštovanje, bez njih nijednog događaja za stolom, ali ipak se ponekad želite odmaknuti od uobičajenih bljeskova i pomalo iznenaditi pozvane goste. U modernim kuharicama i na Internetu možete pronaći mnoštvo zanimljivih recepata, ali većina uključuje egzotične i skupe sastojke koji mogu ozbiljno utjecati na obiteljski proračun. Osim toga, opisani recepti često su složeni i dugotrajno ih pripremite. Ipak, postoje recepti koji vam omogućuju organiziranje ukusnog i originalnog stola, a da pritom ne ispraznite novčanik.

Priprema proizvoda

Salata s ananasom i piletinom - kombinacija običnih i egzotičnih proizvoda omogućit će vam da otkrijete nove kulinarske trikove. U procesu kuhanja možete koristiti i svježi ananas i konzervirani. Ovo egzotično voće ima ne samo neobičan okus, već je bogato i kompleksom korisnih vitamina.

Piletina - prilično pristupačan proizvod. Za salatu se koristi kuhana piletina, poželjno je koristiti bijelo meso. Ovisno o značajkama recepta, gljive, zelena salata, sir, orašasti plodovi itd. Mogu biti korisni.Prilazimo izravno na opis recepata za pripremu salate s ananasom i piletinom.

Recepti za salatu od ananasa i piletine

Recept 1. Salata s ananasom i dimljenom piletinom.

Za one koji vole eksperimentirati u kuhinji, nudimo kuhanje neobične salate s kombinacijom neprimjerenog - ukusnog i dimljenog. Ovaj eksperiment će vam omogućiti da doživite nove okuse i napunite svoju osobnu kulinarsku enciklopediju još jednim zanimljivim i originalnim receptom.

Potrebni sastojci:

• dimljena piletina - 200 g;

• konzervirani ananas - 200 g;

• konzervirani kukuruz - 1 limenka.

Način pripreme:

Postupak kuhanja ove salate jednostavan je i omogućit će vam u najkraćem mogućem roku pripremiti ukusnu salatu. Ananas i piletina izrezati na male kockice, dodati temeljito oprani kukuruz. Salatu premažite majonezom, solju i ukrasite zelenilom.

Recept 2. Salata s ananasom, piletinom i kupusom.

Samo plemenite i ukusne salate zaslužuju čast ukrasiti svečani stol. Možda su ti recepti preneseni iz generacije i svake su godine i dalje dio obiteljske povijesti. Možda će ovaj originalni recept biti dostojan ukras vašeg stola.

Potrebni sastojci:

• pileća prsa - 150 g;

• slatka paprika - 100 g;

• kineski kupus - 100 g;

• konzervirani kukuruz - 100 g;

• konzervirani ananas - 200 g;

• sir;

• majoneza;

• sol, papar, curry.

Način pripreme:

1. Prvo biste trebali kuhati meso. Pileće filete skuhajte u slanoj vodi. Izrežite na kockice.

2. Slatku papriku i kineski kupus narežite na slamke, a konzervirane kockice ananasa.

3. Pripremite umak - u maloj posudi pomiješajte kukuruz, majonezu, curry, papar i sol.

4. U dobiveni umak dodajte prethodno nasjeckane sastojke - ananas, kupus, papar, pomiješajte i naribajte tvrdi sir na vrhu.

Pripremljenu salatu 15-20 minuta, stavite u hladnjak, prije posluživanja ukrasite zelenim lišćem.

Recept 3. Salata s ananasom, gljivama i piletinom.

Uporno razvijamo svoje kulinarske vještine i nastavljamo s pripremom barem ukusne i neobične salate, koja je dostojna zauzeti svoje mjesto na svečanom stolu. Gljive, šampinjoni bit će korisni, ovdje možete koristiti i kisele i svježe.

Potrebni sastojci:

• pileća prsa - 300 - 350 g;

• konzervirani ananas - 200 g;

• marinirani šampinjoni - 150 g ili svježi 5 kom .;

• kuhana mrkva - 2 kom .;

• sir;

• majoneza;

• sol, papar, zelje.

Način pripreme:

1. Za početak, trebali biste uzeti dovoljno veliku posudu, u koju ćemo postupno prebacivati ​​pripremljene sastojke.

2. Izrežite pileća prsa na tanke komade. Bolje je razbiti meso na najfinija vlakna.

3. Ananas narežite na kockice.

4. Marinirane gljive narežite na slamke, ako su svježe, a zatim ih narežite na tanke ploške.

5. Mrkva, poput ananasa, izrezati na kockice.

6. Nešto sira protrljamo, dodamo u uobičajenu staklenku, drugu polovicu ostavimo za ukras.

7. Vrijeme je za majonezu. Dodajte sol, papar i sve lagano promiješajte.

Prije posluživanja, na vrh salate trljajte preostalu polovicu tvrdog sira. Ukrasimo svježim zelenilom.

Recept 4. Salata s ananasom, piletinom i celerom.

U svakodnevnim danima žena ne može uvijek uzeti vremena da pripremi nešto ukusno i originalno. Nudimo vam jednostavan, ali vrlo ukusan recept koji možete pripremiti u sekundi. Osim toga, recept se sastoji od dostupnih sastojaka. Piletina, gotovo se uvijek čuva u hladnjaku, a za celer i ananas možete se baciti u trgovinu na putu kući.

Potrebni sastojci:

• celer - 150 g;

• ananas - 200 g;

• piletina - 200 - 250 g;

• majoneza.

Način pripreme:

Za pripremu ove salate trebat će samo nekoliko minuta. Dok će se pileće meso kuhati, mogu se pripremiti i drugi proizvodi.

Dakle, prvo skuhajte pileći file. Za brzo kuhanje, meso možete rezati na nekoliko komada. Nakon što se ohladi, kuhane komade nasjeckajte na male kockice.

Dolazak do ananasa, za ovu salatu i korisno svježe i konzervirano voće. Ananas je bolje podijeliti u velike kocke, poslužit će kao dodatni estetski ukras salate.

Što se tiče celera, stabljike se moraju oprati, osušiti i izrezati na kockice.

Vrijeme je za miješanje sastojaka - pilećeg fileta, ananasa i celera. U ovom društvu dodajte 2-3 žlice majoneze, dobro promiješajte. Sol i papar.

Recept 5. Salata s ananasima, piletinom i orasima.

Upotreba ananasa u kuhanju omogućila nam je otkrivanje novih i neobičnih okusa. Sljedeći recept će vam omogućiti da pripremite izvanrednu i vrlo zdravu salatu.

Potrebni sastojci:

• pileća prsa - 200 g;

• orasi - 100 g;

• marinirane gljive - 100 g;

• sir - 100 g;

• majoneza;

• ananas - 200 g;

• sol, papar.

Način pripreme:

Prije nego što počnete kuhati, želimo napomenuti da je salata višeslojna, a majoneza igra važnu ulogu. Prilikom odabira ovog sastojka ne biste trebali štedjeti, jer majoneza određuje okus salate.

1 sloj - položena sjeckana pileća prsa;

2 sloja - ananas, izrezan na kockice;

3 sloja - tanki sloj majoneze;

4 sloja - konzervirani kukuruz;

5 sloja - jaja, izrezana na slamke;

6 sloja - kisele gljive;

7 sloj - majoneza;

8 sloja - na vrh salate možete posipati sitno sjeckani orah, ali možete ih zamijeniti tvrdim sirom - po nahođenju domaćica.

Dobar apetit.

Tajne i korisni savjeti najboljih kuhara

Postoji bezbroj recepata za kuhanje salata s ananasima i piletinom. Da biste u potpunosti uživali u bogatom ukusu salate, morate uzeti u obzir niz preporuka:

• Okus salate ovisi o pilećem mesu. Bolje je ne probaviti. Meso se stavi u slanu kipuću vodu i kuha 20 minuta.

• Pileća prsa se češće koriste za salatu, ali možete koristiti bedro i noge. Samo u ovom slučaju, salata će biti više kalorična.

• Nije loše u salati očituje dimljeno i prženo meso. Savjet onima koji ne zanimaju svoju figuru.

• Ako su majoneza i sir uključeni u recept, tada se salata salata ne preporučuje, potrebni začini već su prisutni u korištenim sastojcima.

• Možete dobiti ugodniju salatu ako u svoj recept uključite rižu ili krumpir.

• Prije kuhanja, morate pravilno iscijediti sok iz voća.

• Oni koji paze na svoju figuru i pridržavaju se pravilne prehrane, mogu kupiti majonezu kako bi zamijenili svoj dom.

Danas je postati sjajna domaćica jednostavno. Na njenoj se lokaciji nalazi čitav niz raznog voća i povrća koji će joj pomoći da postane ugledna kulinarska vođa. Otkrijte nove horizonte ukusa!

Pogledajte video: Video recept: Rolovana piletina (Studeni 2019).

Loading...